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志贺氏菌微生物检测板
产品时间:2019-01-24
志贺氏菌微生物检测板上层膜不干胶标签部分揭开,用无菌吸管吸取1 mL样品液滴加到检测板上,迅速贴好上层膜并轻轻摇晃使其在检测板表面均匀铺开,静置5min,使样品液渗透凝固。每个梯度接种两片作为重复。

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一、志贺氏菌微生物检测板产品介绍
【操作方法】
1、样品处理:取样品 25 mL(g)放入含有225 mL灭菌生理盐水的取样罐或均质袋内,制成1:10的样品匀液。根据样品污染程度及检验需要,可进一步制成10倍递增的样品稀释液,选择2~3 个适宜稀释度的样品匀液(液体样品可包括原液)来进行接种。
2、接种:将志贺氏菌微生物检测板上层膜不干胶标签部分揭开,用无菌吸管吸取1 mL样品液滴加到检测板上,迅速贴好上层膜并轻轻摇晃使其在检测板表面均匀铺开,静置5min,使样品液渗透凝固。每个梯度接种两片作为重复。
3、培养:将检测板叠在一起,倒置于恒温培养箱内,36℃±1℃,培养15~24 h。
【结果判定】
在检测板上呈白色的菌落为志贺氏菌阳性菌落;呈蓝色、绿色、黄色等其他颜色的菌落为其他杂菌。出现阳性菌落的样本,*好用其他更为可靠的方法进行验证,没有条件的至少要再重复检验一次。
【计数原则及报告方式】
食品中不允许检出志贺氏菌。
【结果报告】
样品检出或未检出志贺氏菌。
【贮藏条件和有效期】
保存条件:4~10℃,保质期12个月
【附加说明】
注意使用过的检测板上带有活菌,需及时按照生物安全废弃物处理原则进行处理。

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